为了培养同学们的英语兴趣,丰富同学们的课余生活,锻炼同学们的英语口语能力和动手能力。致远住宿书院于11月7日在西九一楼烘焙坊举行致远E路前行烘焙大赛活动。比赛邀请了James,Grace和Goodwill三名外教担任评委。
大赛伊始,同学们以小组为单位,将提前做好的蛋糕胚取出,并由James对其进行初步打分。然后,各小组成员内部进行分工,同时开展蛋糕表层奶油的制作,同学们和外教交谈着有关自己蛋糕设计的方案。接着,同学们为蛋糕胚抹上亲手打发的奶油,并开始了紧张的蛋糕裱花工作,各小组表现的十分优异,每一个蛋糕的设计都不一样,有以水果为核心的粉色风暴,有以巧克力为核心的钢铁洪流,视觉冲击感十足。随后,在大家的共同努力下,一个个精美的蛋糕呈现在大家眼前,各小组向评委推荐本组的蛋糕,他们用英语介绍了本组蛋糕的设计理念及思路。
最后,三名外教评委对其进行试吃和点评,并和同学们一起与自己制作的蛋糕进行合影留念,比赛本着友谊第一比赛第二的传统美德,同学们的作品不相上下,活动至此圆满成功。
通过本次“致远E路前行”之烘焙大赛活动,锻炼了同学们的英语口语能力,训练了同学们的烘焙手艺技能,推进了致远住宿书院内涵建设,使同学们的英语综合水平及学习兴趣相对得到了提高,为今后相关主题活动的开展打下坚实的基础。